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家常美食：简单易学炸肉丸子做法
在繁忙的生活中，我们总渴望能快速做出美味又健康的家常菜。今天就来分享一道简单易学，美味可口的炸肉丸子做法，让你在忙碌之余也能享受美食的乐趣。
首先，我们需要准备的材料有：猪肉馅500克，鸡蛋1个，面包糠适量，葱姜末各适量，盐、胡椒粉、料酒、生抽和淀粉。这些食材都是日常厨房里常见的，非常实用。
步骤一，将猪肉馅放入大碗中，加入切好的葱姜末，打入一个鸡蛋， 联系我们然后加入适量的盐、胡椒粉、料酒和生抽， 企业文化搅拌均匀，产品介绍让调料充分渗入肉馅。如果肉质较老，可以适当加一些淀粉增加嫩滑度。
步骤二，用手把肉馅捏成小圆球，大小适中即可。然后每个肉丸沾上一层薄薄的淀粉，招聘人才再裹上一层面包糠，确保每一面都均匀包裹。
步骤三，热锅凉油，油温六七成热时，小心地放入肉丸，用中小火慢慢炸，待表面金黄酥脆，肉丸浮起即可捞出。注意不要炸得过久，否则内部会变老。
最后，炸好的肉丸沥干油分，配上自制的番茄酱或者甜面酱，一份香脆可口的家常炸肉丸子就完成了。无论是配饭还是做小吃，都是孩子们的最爱，快试试看吧！
这道炸肉丸子不仅简单易学，而且可以根据个人口味调整配料，让你的餐桌更加丰富多彩。快来动手做一份，享受属于你的家常美食时刻吧！